Conserves poissons crustacés coquillages mollusques

Connu également sous le nom de menuise ou anchois de Norvège, le sprat est un petit poisson...

Cuits à l’étouffée, les anchois sont préparés à l’huile d’olive et agrémentés de citron, d‘ail et...

Cuisinée et fabriquée à Douarnenez, cette recette est préparée à partir de sardines découpées...

La recette traditionnelle des grosses moules délicatement farcies à la main avec de la farce pur...

Pêchées pendant la pleine saison, les sardines de La Compagnie Bretonne sont travaillées...

Difficile de trouver des moules naturelles marinées dans une simple huile d’olive naturelle....

Retrouvez toutes les saveurs de la mer avec cette sélection des meilleures recettes imaginées par...

Cette recette inédite fait honneur à la Bretagne avec un mélange de thon blanc Germon et de...

Bien conservée dans l’huile d’olive, cette riche variété de mollusques et crustacés petits et...

Composée de poivrons jaunes et d'olives vertes, cette recette d’émietté de maquereau est...

A déguster nature sur une tranche de pain grillée ou avec une salade, cette ventrèche de thon...

Exclusivement préparées à partir de maquereaux pêchés pendant le pleine saison, parés aux ciseaux...

Les anchois sont une tradition en Provence. Ils sont ici préparés à la main et mis sur des...

Dégustez cet émietté de thon germon au wakamé à l'apéritif ou en entrée sur du pain légèrement...

Pêchés en pleine saison, les maquereaux de chez Furic sont cuits au court-bouillon puis filetés...

Dégustez ces fabuleuses sardines à l'huile bio et au citron ! Travaillées selon une méthode...

Composé de 5 recettes ce coffret en forme de phare ravira les amateurs de produits de la mer.

Découvrez cette nouvelle recette, toujours onctueuse et goûteuse, de ce « foie gras de la mer »....

Ajoutez de la fleur de sel et dégustez sur des toasts grillés nos foies de morue naturel. 

Ces sardines préparées à l’ancienne sont pêchées dans le golfe de Gascogne au large de la...

Quoi de plus originale que ces sardines à l'huile de homard pour vous distinguer de la sardine...

Prêt à déguster, la queue de homard à l'étrille est un plat simple et délicieux qui ravira les...

Cette recette met en avant la présentation des sardines d’autrefois avant l’arrivée des...

Dégustez ces fabuleuses sardines au piment d'Espelette ! Travaillées selon une méthode ancienne,...

En apéritif sur un toast chaud ou pour accompagner vos plats, cet émietté de thon est...

Profitez du plaisir d’un retour de pêche à pied sans les contraintes de décorticage ! En apéritif...

De véritables morceaux de chair d’araignée d’une finesse remarquable.