Gastronomie littorale

Découvrez les saveurs de la mer au gré des arts culinaires marins ! Le Chasse-Marée vous présente ses étales en ligne, entièrement consacrées aux produits de la mer et aux spécialités gastronomiques du littoral. Plus de 1000 produits rigoureusement sélectionnés auprès d’artisans et de conserveries locales, reconnus pour leur savoir faire et la qualité de leurs produits sont disponibles en quelques clics sur notre boutique en ligne.

Les saveurs de la mer, les terroirs du littoral : le meilleur de la mer dans votre assiette 

Avec la sélection du Chasse-Marée découvrez ou redécouvrez la richesse de notre patrimoine culinaire marin. Le Chasse-Marée propose soupes, bisques, poissons entiers, filets et émiettés variés de poissons et de crustacés de nos côtes pour vous replonger dans les saveurs de la mer. Faites le plein d’iode avec notre sélection d’algues alimentaires, de rillettes ou terrines poissons et succombez au caviar français. Un florilège de tapas et de plats cuisinés vous assureront des repas et des apéritifs réussis aux couleurs de la mer et au gré des spécialités culinaires du littoral français. Envie de faire découvrir les produits de la mer, le Chasse-Marée confectionne des assortiments et coffrets cadeaux qui séduiront les amoureux de la gastronomie du littoral.

Gâteaux, confiseries et douceurs : place à la gourmandise 

Les gourmands apprécieront le kouign amann artisanal de Douarnenez et les autres spécialités bretonnes du far breton au caramel au beurre salé. Des gâteaux à déguster en famille ou entre amis mais aussi des petites douceurs aux recettes ancestrales comme les niniches et florentins. Le Chasse-Marée vous présente des spécialités sucrées du littoral préparées à partir de recettes reconnues par des maisons réputées pour leur savoir faire.

Whiskies, rhums, vins fins : la véritable cave du marin 

De tout temps les marins on su succomber aux plaisirs et aux joies d’un bon vin, whisky et autre rhum. Découvrez la cave du marin du Chasse-Marée vous y remarquerez une fine sélection de whiskies irlandais, japonais et même des whiskies bretons. Pour les amateurs des tropiques, les rhums des Antilles ou de l’océan Indien seront séduire les amoureux de cocktails avec les préparations spécialement concoctées. Fidèle à son esprit de valorisation du patrimoine, la Cave du Marin propose également des alcools plus singuliers, ainsi lambig,cidres bretons ou encore liqueurs locales sont disponibles sur le site du Chasse-Marée.

Ustensiles et accessoires de cuisine : tout pour déguster 

Le Chasse-Marée vous présente une sélection d’ustensiles indispensables pour profiter pleinement des produits de la mer. Couteaux à poisson, pinces à crustacés, piques, des ustensiles solides et efficaces vous protègeront contre toute mésaventure dans un soucis de praticité et de qualité. Pour les navigateurs, une gamme d’ustensiles et d’objets pratiques pour la cuisine à bord vous est également accessible en quelques clics.