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Confit d'oignons de Roscoff
loupe

Confit d'oignons de Roscoff

Issu du pays des Johnnies, l’oignon rosé de Roscoff AOC est travaillé artisanalement par un «maître confiturier» dans le...

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Oignons confits

Ce confit finement émincé, est doucement revenu avec vin, vinaigre, cure et épices. Un régal avec un poisson à la vapeur, une viande rouge, une charcuterie ou un petit toast de poisson fumé. Il se consomme aussi bien chaud que froid.

Composition : Oignon de Roscoff AOC (41%), sucre de canne, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile de colza, sel, gélifiant (pectine de fruits), poivre noir, paprika. Fabrication artisanale finistérienne. Poids net: 120 g.

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