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Salé

Salicorne au naturel
loupe

Salicorne au naturel

La salicorne est un légume qui pousse dans les marais salants. Également appelée haricot de mer, la salicorne peut se cuisiner en soupe avec des pommes de terre, elle peut aussi...

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6,50 €

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Un production locale en Bretagne

Algoplus est une conserverie installée à Roscoff (Bretagne) connue pour la richesse de ses champs d'algues. Ses produits sont fabriqués artisanalement dans le respect de la tradition. Le ramassage des algues est une activité ancestrale en Bretagne.

Les bienfaits des algues

Très peu calorique et riches en vitamines C, la salicorne séduit de plus en plus pour ses valeurs nutritionnelles comme le sodiumpotassium, le magnésium ou encore le calcium. Ces richesses assurent à la salicorne de fortes valeurs nutritives, cette algue peut ainsi être utilisée comme un complément alimentaire avec ses apports nutritionnels et faibles en matières grasses.

Pot de 140 g. Soit 42,50 €/kg.

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