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Chasse-Marée N° 233
loupe

Chasse-Marée N° 233

PARU LE 24 JUIN 2011
Les navires de la Penn ar Bed
Pêcheurs en mer d'Aral
La bataille de Lépante
La poutargue, caviar de Provence
Joseph Conrad et son œuvre
Enez Koalen, bocq homardier de...

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020233

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Chasse-Marée N° 233 - PARU LE 24 JUIN 2011


Une nouvelle maquette, 8 pages de plus,
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plus rigide… Sans augmentation du prix !

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Sommaire

  • La Penn ar Bed au service des îles
    Sein, Molène, Ouessant… Pour assurer la continuité territoriale de ces trois îles de l’Iroise, les courriers de la Penn ar Bed doivent souvent affronter de rudes conditions de mer et manœuvrer dans des havres exigus et mal abrités. Service public oblige !
  • Récit graphique : Avec les pêcheurs de la mer d'Aral
  • Lépante ou l'apogée des galères
    Le 7 octobre 1571, en vue des côtes grecques, des centaines de galères de guerre se font face. Les chrétiens, réunis au sein de la Sainte Ligue, se préparent à affronter les soldats et marins turcs et barbaresques. L’enjeu est à la hauteur des forces engagées puisqu’il s’agit de garder le contrôle de la Méditerranée…
  • La poutargue, le caviar de la Méditerranée
    Certains prétendent que la poutargue se dégustait déjà dans l’Antiquité. C’est possible. Mais ce qui est sûr, c’est que les pêcheurs de l’étang de Berre ont hissé au sommet cette préparation culinaire à base d’œufs de muges salés. Au point de faire de ce mets délectable un véritable produit de luxe.
  • Escales dans l'univers de Joseph Conrad
    Joseph Conrad (1857-1924) a vécu pendant vingt ans « comme un ermite avec sa passion », la mer. Devenu écrivain, l’officier de la marine marchande britannique laisse derrière lui une oeuvre complexe, essentiellement maritime.
    Voir la page consacrée aux livres de Conrad >
  • Enez Koalen, bocq homardier de Loguivy
    En 1989, l’association Communes construit la réplique d’un bocq homardier de Loguivy du début du XXe siècle. Enez Koalen témoigne d’une pêche traditionnelle qui se pratiquait dans l’archipel de Bréhat. Malgré son allure discrète ce sloup révèle des qualités nautiques remarquables.
  • Un ouvrage à découvrir
    NOUVEAU RENDEZ-VOUS
    Kernok le pirate d'Eugène Sue, extrait illustré par Sébastien Brunel.
  • Les poulies
    Grippée, usée, sous-dimensionnée ou simplement inadaptée, la poulie peut transformer le moindre réglage en corvée. Une raison suffisante pour consacrer du temps à son choix et à soigner son installation.
  • Plan de modélisme : Barquette marseillaise.
    (La fiche du plan de modélisme en grand format)

  • Année de parution 2011
  • Mois de parution Juin

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