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Sur le fil de la lame
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Sur le fil de la lame

T. Marchadier, F.-M. Le Lay
Ce documentaire retrace cinq siècles d’histoire de la coutellerie. Il présente les techniques de fabrication industrielles, mais surtout les gestes ancestraux, toujours en usage à Thiers. Meilleur...

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140063

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T. Marchadier, F.-M. Le Lay
Ce documentaire retrace cinq siècles d’histoire de la coutellerie. Il présente les techniques de fabrication industrielles, mais surtout les gestes ancestraux, toujours en usage à Thiers. Meilleur Ouvrier de France, Henri Viallon réalise sous vos yeux un couteau d’ivoire à lame Damas qu’il est un des rares à savoir forger.

Un DVD de 26 min, reportage contemporain et films d’archives.

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