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    Crème de citron
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    Ormeaux éviscérés 250 g
    Prêt à poêler ! Choisissez l’ormeau déjà éviscéré par le professionnel et livré avec quelques coquilles vides pour une présentation plus festive.

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    Un goût différent ! Délicatement fumées, ces huîtres se dégustent en salade ou simplement telles quelles ! Pour vos apéritifs raffinés, posez l’huître sur un morceau de pain grillé, ajoutez un filet de jus de citron...

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    Sardines à poêler
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    Des raviolis « haut de gamme ». Farcis au thon et cuisinés dans une sauce à base de langoustines entières, de crème fraîche et d’aromates, vous serez conquis par cette recette de la Pointe de Penmarch et fabriquée en...

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    Sardines au chorizo
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    Les fleurs d’épices « Grillades de poissons » forment un bouquet garni bio préparé avec soin pour donner à vos poissons un goût unique et savoureux. Parfaits dans vos lasagnes océanes, soupe de poissons ou papillote...

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    Algues et Gastronomie
    Christine Le TennierVéritable itinéraire gourmand, ce beau livre préfacé par Bruno Matignon, pionnier de la cuisine aux algues, réunit les plus belles créations à base d’algues des grands chefs bretons, agrémentées...

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    La « naupathie » résulte d’un conflit sensoriel entre les yeux et les organes de l’équilibre. Connu depuis toujours, ce mal est décortiqué, tant du point de vue technique et pathologique qu’à travers la littérature...

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    Toutes les bases et les recettes de la mer
    Philippe UrvoisÉcrit par un rédacteur de la revue Chasse-Marée, voici le guide pratique indispensable pour acheter et cuisiner les produits de la mer. Il vous conseille pour apprécier leur fraîcheur et livre les...

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    Syuho Sato 1944: alors que le Japon perd pied, la marine impériale lance des torpilles pilotées par des kamikazes, les Kaiten. Cette fiction raconte un épisode méconnu de la guerre du Pacifique, et nous éclaire sur...

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    Le Sang et la Glace esteban
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  • Deux soldats de plomb...

    Deux soldats de plomb sous-mariniers
    Figurines en plomb et étain « faites main ». Le porte-drapeau et son sous-marinier finement décorés jusque dans le détail. Hauteur 5,5 cm, porte-drapeau 9,5 cm. Fabriqués en France.

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  • CD Le Chant des Baleines

    Le Chant des Baleines
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    Ce CD vous propose d’écouter les “chants” de la mer, c’est-à-dire les ambiances sonores marines produites par différentes sortes de vagues que les amoureux de la mer et les marins connaissent bien : risée, clapot,...

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    Isabelle BournierCe beau livre-objet ravivera les souvenirs de ceux qui ont vécu cette époque. Illustré de photos colorisées ou non, le livre détaille les évènements du Débarquement à la Libération de Paris.

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    Jean-Claude FournierAprès Tintin et Astérix, Spirou et Fantasio est la série de BD franco-belge la plus populaire. Cet album crée une excellente alchimie entre la Bretagne légendaire et le modernisme des années...

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    Étienne GascheDe la saga de Nominoë au IXe siècle à la duchesse Anne de Bretagne, pendant sept siècles, la Bretagne a connu une trentaine de souverains : des rois, de nombreux ducs et quelques duchesses. Retrouvez ici...

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    Dictons, légendes et croyancesD. Giraudon, Y. RiouCe livre nous plonge au coeur des traditions bretonnes grâce aux dictons, croyances et légendes. Un bestiaire d’environ 40 espèces, à la fois fantastique et familier.

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    P. Haudrère, G. Le BouëdecLes riches échanges avec « les comptoirs des Indes » (depuis Nantes et Lorient) durèrent jusqu’au XVIIIe siècle. De la construction des navires jusqu’à Chandernagor ou Pondichéry, une...

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    Eric BirlouezPour l’Europe, la quête des Épices a influencé la découverte du Nouveau Monde et l’ouverture de nouvelles routes vers l’Orient. Une épopée souvent violente, qui convoque l’histoire, la géographie mais...

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